El Gobierno nacional estableció este martes «nuevas medidas extraordinarias», en el marco de la Declarada emergencia sanitaria por gripe aviarcon el fin de «contener de manera adecuada y diligente» la evolución de la enfermedad, que se cuenta con 59 casos confirmados en todo el país.
Las disposiciones flamantes fueron aclaradas en la Resolución 230/2023, la cual fue publicada en la última edición del Boletín Oficial con la firma de Diana Guillén, presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
En primer lugar, las autoridades resolvieron “prohibir la realización de exhibiciones, ferias, eventos y actividades recreativas que impliquen concentración y movimiento de aves de especies domésticas (gallinas, gallos, pollos, pavos, gallinetas, faisanes, codornices, patos y gansos), por cualquier motivo y finalidad”.
También vedaron «el movimiento de aves vivas de las especies domésticas (gallinas, gallos, pollos, pavos, gallinetas, phaasants, codornices, patos y gansos) hacia establecimientos registrados en el Senasa bajo la actividad ‘comercio agropecuario – venta minorista de Animaux’ para su distribución o venta», así como también para la actividad bajo la actividad «aves de traspatio».
«Ante el fallo de la documentación sanitaria que ampara el movimiento de aves vives por cualquier motivo y/o finalidad, se realizará su intervención en cumplimiento de la normativa vigente para tal fin, pudiendo procederse al decomiso inmediato”, se advertirá en el artículo 6° de la normativa.
Asimismo, se establecieron “medidas extraordinarias para la autorización de ingreso de aviar genético a la República Argentina y su traslado dentro del país, independientemente de la situación sanitaria del país exportador”.
El Senasa detectó hasta el momento 59 casos en total. Desde las organizaciones aclararon que un poco más de que cumpliera un mes del primer caso confirmado en el país, ya son 700.000 las aves muertas en los seis focos detectados al momento en el sector comercial, un 30% por la propia enfermedad y el 70 % quedando en el marco de las actuaciones sanitarias para evitar la dispersión.
¿Qué es la gripe aviar?
La gripe aviar, también conocida como gripe aviar, es una fermedad infecciosa que afecta principalmente a las aves que son causadas por un virus de la familia Orthomyxoviridae, explicó la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Según su subtipo, puede clasificarse como de baja patogenicidad o alta patogenicidad. The virus del primero de esos tipos puede ocasionar enfermedad leve, que hasta puede llegar a pasar unapercibida y/o sin la presencia de síntomas.
Al mismo tiempo, los patógenos altos, que corresponden principalmente a los subtipos H5 y H7 del tipo A, causan una enfermedad severa en las aves, mientras que las aves silvestres y de corral pueden propagarse rápidamente, produciendo altos niveles de mortalidad en diferentes especies.
En ese marco, el Senasa recomienda al sector productivo reformar las medidas de manejo, higiene y bioseguridad de sus granjas avícolas y que notifiquen inmediatamente toda detección de signos clínicos nerviosos, digestivos o respiratorios, disminución en la producción de huevos, en el consumo de agua o alimento y alta mortandad en aves domésticas o silvestres.
También recuerda tomar todas las medidas de prevención y no manipular las aves cuando se detectan estos cuadros clínicos.
Gripe aviar: dudas frecuentes
La gripe o influenza aviar no representa, al menos hasta el momento, grandes riesgos para los humanos, a quienes no obstante puede afectar ocasionalmente.
Cuando la gripe aviar se transmite al ser humano, los síntomas en las personas pueden ir desde una infección leve de las vías respiratorias superiores (fiebre y tos) , precisa desde la OPS.
Desde el Ministerio de Salud se destaca que no se ha informado transmisión interhumana sostenida de virus de la Influenza aviar (solo se registraron algunos casos esporádicos por transmisión interhumana en contactos prolongados intrafamiliares sin protección).
En la misma línea, desde la OPS indicaron que, en general, los casos en humanos son puntuales y, cuando han ocurrido, no se diseminan fácilmente de persona a persona.
La cartera sanitaria también señaló que «la enfermedad no se transmite de los animales a las personas por la ingesta de alimentos, por lo tanto, el consumo de carne aviar, huevos y sus subproductos no presenta peligro para la población».
ES
