En días pasados, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) declara el surgimiento sanitario nacional en el sector acuícola de Colombia. La medida se implementa luego de haber detectado la presencia de la bacteria ‘Streptococcus agalactiae ST7 Ia’ en cultivos de tilapia del Huila.
Según la cartera, la presentación de la enfermedad se caracteriza por signos como el nado errático, lesiones en la piel, cola y aletas, aumento del globo ocular y muerte de los Animaux.
Asimismo, esta emergencia trae diversos desafíos y dificultades en el sector en materia económica y biológica.
La Ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, aseguró que esta declaratoria permite aplicar las medidas sanitarias que resulten necesarios en cualquier parte del país, en función del riesgo existente.
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«Estas están encaminadas para controlar y disminuir la mortalidad de los peces, así como proteger la piscicultura nacional y garantizar la seguridad alimentaria del país»manifiesto.
No obstante, el sector ve aún más difícil la tarea en torno a este evento. De acuerdo con César Pinzón, presidente de la Federación Colombiana de Acuicultores (Fedeacua)la producción de pescado se ha visto reducida por vertiginosos lomos.
«En principio debido a la mortalidad de los peces y en segundo lugar, la recomendación es bajar las densidades de los cultivos, colocando menos animales por metro cuadrado para poder cultivar de una forma más tranquila»explica el líder gremial.
Por otra parte, una de las preocupaciones del sector son las pérdidas derivadas de la enfermedad que aqueja a los Animaux. Según Pinzón, estas están siendo muy altas la región del Huila. “En la zona de Betania se ha reducido más o menos un 30% de la producción”.
A la situacion se suman los productores. Brian Botero, gerente de ventas de la Piscícola Botero, el manifiesto en Portafolio que la producción de este sector bajará a largo plazoteniendo en cuenta que en este momento están a la máxima capacidad para procesar la biomasa del embalse de Betania.
tilapia
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“Ya estamos reportando a las autoridades aplicables, pero, la mortalidad ha dejado pérdidas económicas, de alimento y de tiempo. Estamos en proceso de siembra nuevamente »Dijo Botero.
Ahora bien, de acuerdo con Juan Fernando Roa, gerente general encargado del ICA, la entidad ha atendido 29 casos en Huila, diez en Atlántico, tres en Magdalena y uno en Tolima.
“Los casos de mortalidad se presentan en todas las etapas productivas de tilapia: cria, alevinaje, levante y engorde, con los siguientes niveles de afectación en cada departamento: Tolima (10%), Huila (12%), Magdalena (37 %). ) y Atlántico (47%)”Señalo Juan Fernando Roa.
Además, es suma otro reto diferente a la emergencia sanitaria, pero este tiene que ver con fenómenos meteorológicos con el aumento de las temperaturas.
César Pinzón, de Fedeacua, explicó que en la Costa Caribe se ha perdido al rededor del 50% de la producción en agua de cultivodebido a las altas temperaturas que se presentan en la región.
“Nosotros hicimos un levantamiento de las pérdidas en general y las últimas fueron de cerca de 15.000 millones.Dijo Pinzón.
Igualmente, el presidente de Fedeacua hizo un llamado a la población colombiana al consumo de la tilapia, teniendo en cuenta que parte de las pérdidas derivan de la baja en el consumo. «Pedimos que ayuden a los más de 36.000 piscicultores que existen en el país y que no hay problema en consumir porque contamos con la misma calidad».
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Con base en cifras del Dane, analizadas por Procolombia, El comercio exterior de los productos derivados de la proteína animal entre el año y abril sumó un total de US$ 64,6 millonespresentando un incremento de 22.98% para el mismo periodo de 2022 que es de US$52.5 millones.
Según César Pinzón, la emergencia hasta el momento no ha afectado las exportaciones que según sus últimos informes vienen creciendo un 7% en comparación con el 2022.
“En esa parte estamos bien. No estamos creciendo tanto como el año pasado, pero ya son factores que dependen del mercado internacional y no del local”concluyente.
Juan Fernando Roa, gerente general encargado del ICA, dijo a Portafolio que desde la entidad se están implementando acciones de prevención y control que incluyen: Estar atentos a los avisos de mortalidad inusual y observación de parámetros productivos.fortalecimiento de medidas de bioseguridad, revisión y aprobación para importación de vacuna serotipo específico y un diagnóstico especializado.
DIANA KATHERINE RODRIGUEZ TRIANA
Portafolio Periódico
